Título en español

Resumen

Tres grupos de 24 novillas Holstein, de edad para aparearse, se asignaron a raciones basadas en pasta a razón de cinco novillas por hectárea en 12 predios de 1.2 ha cada uno, sembrados mayormente de yerba guinea (Panicum maximum Jacq.) e intensamente administradas en la Subestación de Isabela. En los tres tratamientos, la suplementación con alimento concentrado fue: 1) ninguno (testigo); 2) 1.8 kg diarios por cabeza continuamente; y 3) 4.5 kg diarios para novillas con 5 meses o más de prenez. Se suplió heno de baja calidad a razón de aproximadamente 2 kg diarios por cabeza durante 3 meses cuando, debido a la sequía, el forraje pratense era escaso y, además 28 g diarios continuamente de un suplemento mineral. Durante 309 días los grupos se mantuvieron intactos. De ahí en adelante se retiraron del experimento periódicamente conjuntos de novillas próximas a parir, hasta terminar el experimento a los 449 días. El peso vivo medio aumentó en los tres respectivos tratamientos de 339, 334 y 330 kg inicialmente a 468, 517 y 465 kg luego de 309 días, representando ganancias diarias de .42, .58 y .44 kg. Al comparar los tratamientos 2 y 3 combinados contra el 1 y el 2 contra el 3, las diferencias en tasa de ganancia fueron significativas (P < .01 ). Al incluir también los datos recopilados luego de los 309 días, las ganancias correspondientes fueron .46, .59 y .50 kg diarios, valores que difirieron significativamente (P < .01 ). Los tratamientos afectaron (P < .01) el perímetro torácico y la longitud del cuerpo, pero no la altura a la cruz. En los tratamientos 2 y 3 se emplearon 9.64 y 4.25 kg de alimento concentrado/kg de aumento adicional en peso vivo con relación al testigo. En promedio, las novillas del tratamiento 2 estaban más adelantadas (P < .01) en preñez luego de 309 días. No fue posible dar seguimiento a la mayoría de estas novillas luego de devolverlas a dos fincas comerciales, pero entre las 18 transferidas a la Subestación de Lajas, las que recibieron alimento concentrado antes del parto produjeron 10% más leche en la primera lactancia con menos bajas que las criadas con forrajes solamente. Por ende, el suministro de alimento concentrado a novillas de edad para apareamiento es un media costoso tanto para acelerar el crecimiento como para adelantar la edad al parir, pero tal vez sea necesario para un comportamiento óptimo luego del parto.