PROCESSING, CANNING AND EVALUATION OF PUMMELO RINDS
Vol. 75 Núm. 2 (1991), Notas de Investigación
Vol. 75 Núm. 2 (1991)

PROCESSING, CANNING AND EVALUATION OF PUMMELO RINDS

Notas de Investigación
https://doi.org/10.46429/jaupr.v75i2.3584
Publicado 1991-04-01
  • Teresita Rodríguez-Leon
Teresita Rodríguez-Leon
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Rodríguez-Leon, T., & Irvis Y. (1991). PROCESSING, CANNING AND EVALUATION OF PUMMELO RINDS. Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico, 75(2), 189. https://doi.org/10.46429/jaupr.v75i2.3584
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PROCESSING, CANNING AND EVALUATION OF PUMMELO RINDS

https://doi.org/10.46429/jaupr.v75i2.3584
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