Joset, J. (2005) «Rita De Maeseneer, El festín de Alejo Carpentier. Una lectura culinario-intertextual: Genève, Droz ("Romanica Gandensia, XXXI"), 2003.», Revista de Estudios Hispánicos, 0(1), pp. 275-279. Disponible en: https://revistas.upr.edu/index.php/reh/article/view/17771 (Accedido: 24enero2022).