Joset, J. (2005) «Rita De Maeseneer, El festín de Alejo Carpentier. Una lectura culinario-intertextual: Genève, Droz (“Romanica Gandensia, XXXI”), 2003»., Revista de Estudios Hispánicos, (1), pp. 275–279. Disponible en: https://revistas.upr.edu/index.php/reh/article/view/17771 (Accedido: 23 abril 2024).