Resumen
Se determinó el uso de agua por arroz inundado durante 8 semanas, cubriendo el período de crecimiento más rápido y el espigado, bajo condiciones típicas de las llanuras de la costa norte de Puerto Rico. El suelo Toa (Mollisol) tenía 25% de arena, 27% de arcilla y 48% de limo, una densidad de 1.2 y 4.2% de poros de mayor tamaño. La producción fue de 5,100 kg de arroz seco en cáscara/ha. Las pérdidas de agua por percolación en el suelo alcanzaron 2.4 mm/día durante la primera semana después de inundarse el terreno, 0.9 mm/día durante la segunda y un promedio de sólo .20 mm/día durante las últimas 8 semanas. La evapotranspiración alcanzó un promedio de 0.61 cm/día, variando de un mínimo de 0.31 cm a un máximo de 0.84 cm/día. Estas variaciones se debieron a factores climáticos, ya que la evapotranspiración correlacionó muy bien con las pérdidas de agua por evaporación de una superficie de agua (evaporímetro) el cual integra el efecto de todos estos factores. La evapotranspiración del arrozal correlacionó muy bien (r=.97**) con la evaporación del evaporímetro, que en promedio alcanzó 0.55 cm/día, equivalente a 90% de la evapotranspiración. Se calcula que producir una cosecha de arroz en 120 días requiere un total de 120 cm de agua de riego. Si se siembran 2 cosechas al año en forma continua, sólo el 50-60% del terreno estaría regado en un momento dado, y requiriría una fuente de agua que provea unos 47 litros de agua por minuto y ha, equivalente a 5 galones por minuto y acre o cuerda.Descargas
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