Resumen
En varios países de América hay un gran interés por desarrollar el cultivo de la guanábana comercialmente. En este trabajo se presentan algunos aspectos sobre la práctica de la desfoliación y su relación con el crecimiento, la floración y la producción del guanábano. Los tratamientos utilizados para evaluar la desfoliación fueron: 1) testigo; 2) desfoliación manual; 3) yoduro de potasio al 1.5%; 4) Ethrel, 1500 mg./l; 5) Ethrel, 2,000 mg./l. Al sumar el crecimiento de las ramitas laterales nuevas en los últimos 30 cm. de 6 ramas/árbol todos los tratamientos superaron significativamente al testigo con aproximadamente 100 cm. 9 meses después de aplicarles los tratamientos. La desfoliación manual y Ethrel a 1,500 y 2,000 mg./l. movilizaron la brotación de las flores hacia las regiones de crecimiento más cercanas al ápice. El número total de las flores durante 9 meses reveló que la desfoliación manual y Ethrel a 1,500 mg./l. con 362 y 370 flores/árbol, respectivamente, fueron significativamente superiores al testigo. En la producción y el número de frutas durante un año, el yoduro de potasio al 1.5% con 15.27 kg. y 21 frutas/árbol, fue el único tratamiento que superó significativamente al testigo.