Evaluación poscosecha de pimientos abonados con nitrógeno en el agua de riego
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Goyal, M. R., Rubén, Evangelina R., & Carmela. (1989). Evaluación poscosecha de pimientos abonados con nitrógeno en el agua de riego. Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico, 73(2), 109–114. https://doi.org/10.46429/jaupr.v73i2.6410

Resumen

Se evaluaron las características de desarrollo (anchura, longitud y peso) de pimientos (var. Cubanelle) y el efecto de tres cantidades de fertilizante (T1 = 150, T2 = 300, T3 = 500 kg. N/ha.) aplicadas por el sistema de riego por goteo, 500 kg. N/ha. aplicado al banco (T4), sin fertilizar (T5), con cubierta plástica (P) y sin cubierta plástica (NP). Se utilizó urea como fuente de nitrógeno. La relación entre los promedios de anchura y peso contra los días después del trasplante fue sigmoidal, mientras que la relación que se pudo establecer para la longitud media contra días fue lineal. Se encontró que más del 50% de las frutas estaban entre los tamaños 1 al 4, mientras que menos del 40% se clasificaron en tamaños de 5 al 9. La medida por cosecha del número y peso de las frutas en cada clasificación por tamaño, no fueron diferentes estadísticamente (P = 0.05) entre los tratamientos principales (T1, T2, T3, T4, T5). En los tamaños 1-4, 5-9, en las parcelas con cubierta plástica (P) la producción fue significativamente (P = 0.05) mayor en número de frutas al compararse con la de las parcelas sin cubierta. Los valores de los párametros de las frutas cosechadas fueron disminuyendo sucesivamente en cada recolección y fueron significativamente más bajas (P = 0.05) en la última recolección. Los valores fueron mayores (P = 0.05) en las parcelas con cubierta plástica (P) que en las parcelas sin cubierta (NP). Los valores en las que se aplicó fertilizante, fueron más altos que los de las parcelas que no se abonaron.

https://doi.org/10.46429/jaupr.v73i2.6410
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