Rendimiento de materia seca y composición química de asociaciones de sorgo forrajero con leguminosas anuales

Resumen

El sorgo forrajero (Sorghum bicolor L. Moench 'Nervadura marrón' o 'Brown midrib', BMR) y las leguminosas anuales Lablab (Lablab purpureus L. 'Rongai', L) y Mucuna (Mucuna pruriens L. 'Vine 90 d', M) son forrajes aptos para uso en la industria lechera de Puerto Rico, pero BMR cosechada a los 90 días suele tener bajos contenidos de proteína bruta (PB, 6%), lo cual limita su utilidad. Existe la posibilidad de incrementar la PB mediante la asociación de leguminosas con BMR, pero esta opción ha sido poco investigada. El estudio presente se realizó para comparar BMR en monocultivo y en cultivos asociados con 'Rongai' (SL) y 'Vine 90 d' (SM), además de L y M en monocultivos, en cuanto a la masa foliar total (MF), y en la composición botánica (sorgo, leguminosa y maleza) y química (PB y fracciones de fibras) a dos épocas de corte. Las parcelas experimentales (25 2m ) se sembraron en febrero y agosto del 2008 en bloques completos al azar con cinco repeticiones. A cada corte se estimó la MF en áreas de muestreo 2 de 2 m . Los datos se analizaron usando el PROC Mixed del programa SAS, y para aquellas variables que fueron significativas (P < 0.05) se separaron las medias con la prueba DMS (0.05) de Fisher. No se encontró diferencias (abarcando componente botánico deseado más malezas) en MF total entre BMR asociado con leguminosas y BMR en monocultivo, siendo las medias 8.94, 8.81, y 8.42 Mg/ha, para BMR-'Rongai', BMR-'Vine 90 d', y BMR, respectivamente. No se verificó una diferencia global en MF entre mayo y agosto (8.1 contra 7.5 Mg/ha). El rendimiento de la leguminosa 'Rongai' (Mg/ ha) no varió entre mayo y agosto (3.6 contra 3.0), pero fue menor en el cultivo asociado (2.74) que en monocultivo (3.94). La leguminosa 'Vine 90 d' tuvo el menor rendimiento de 2.8 y 1.3 Mg/ha, en mayo y agosto, respectivamente. No hubo diferencias en contenidos de FDN y FDA entre BMR-'Rongai' y BMR-'Vine 90 d' cuyos valores fueron de 60.1 y 63.9%; y 40.1 y 46.5%, respectivamente. En cambio, sí se encontraron diferencias en contenido de PB entre monocultivos y cultivos asociados, con valores para 'Rongai', 'Vine 90 d', y BMR en monocultivos de 14.1, 11.1, y 6.0%, respectivamente, mientras la PB de BMR-'Rongai' y BMR-'Vine 90 d' fue 9.8 y 9.1%, pero estos últimos valores superan por tres unidades de porciento al de BMR. En conclusión, la asociación de BMR con 'Rongai' y 'Vine 90 d' mejoró la composición química del forraje y ayudó a combatir las malezas mientras favorecieron el rendimiento de los componentes botánicos deseables.