Evaluación de la fórmula de Shaeffer como un estimador de peso corporal en becerras y novillas Holstein puertorriqueñas de pelo corto o de pelaje normal

Resumen

La recolección frecuente de pesos corporales (PC) es una herramienta útil para el manejo del ganado. Sin embargo, no todas las fincas tienen acceso a balanzas para pesar el ganado (BA), lo que crea la necesidad de usar fórmulas para estimar el peso corporal, las cuales frecuentemente son específicas en cuanto a raza y/o edad. El presente estudio evaluó la confiabilidad de la fórmula de Shaeffer (FS; PC=[largo corporal x (perímetro torácico)²]/300) en becerras/novillas de pelaje corto (n=9; PELONAS) y de pelaje normal (n=9; REGULARES). Los resultados de la FS se compararon con aquellos obtenidos con una BA mediante los procedimientos REG y GLIMMIX (SAS). Durante las semanas 1 a 8, ambos métodos de pesaje resultaron estar asociados entre sí en las becerras PELONAS (R²=0.88; P<0.001) y REGULARES (R²=0.85; P<0.0001). En promedio, durante este periodo la FS sobreestimó los PC por 6.39 kg, en comparación con la BA (P<0.0001). Entre los 3 y 33 meses de edad, también se observó una asociación entre ambos métodos de pesaje en las novillas PELONAS (R²=0.97; P<0.0001) y en las REGULARES (R²=0.97; P<0.0001). El muestreo y el método de pesaje interactuaron (P<0.0001) debido a la separación de las curvas de PC obtenidas con la FS y con la BA entre los 8 y 33 meses de edad, siendo mayores los resultados de la FS entre 23.20 (P=0.0435) y 80.41kg (P<0.0001). La FS resultó ser un método viable y confiable para la estimación del PC en las becerras/novillas PELONAS y REGULARES evaluadas en la presente investigación, el cual puede ser mejorado si se restan los promedios sobreestimados arriba mencionados.