Título en español.

Resumen

El presente trabajo incluye información sobre un estudio llevado a cabo en la Subestación Experimental Agrícola en Lajas para determinar los pesos máximos a que se deben engordar los cerdos de las razas Duroc Jersey y Landrace X Duroc, de modo que la crianza de estos animales produzca los rendimientos mayores. En los experimentos de alimentación se usaron cerdos desde la edad del destete (56 días) hasta que tuvieron 182 días de nacidos. Cada 14 días se anotaban las cantidades de alimentos consumidos, como también las ganancias en peso. Sobre esta base fué que se prepararon las tablas incluidas, de las cuales se puede deducir que bajo las condiciones de estos experimentos, el peso máximo a que se engordó un cerdo de la raza Duroc Jersey fué de 168 libras. Para llegar a este peso el animal consumió 625 libras de alimento con un valor de $25.08. El precio de venta de este cerdo fué de $42.00 según los precios que prevalecieron durante los experimentos y la ganancia alcanzó a $16.92 por cabeza.