Título en español.

Resumen

Se llevó a cabo un estudio para determinar la digestibilidad de la yerba Venezuela (Paspalum fasciculatum) y la de los seudo-tallos del plátano (Musa paradisiaca). Dos grupos de 4 vacas cada uno fueron alimentados separadamente con estos dos forrajes. Se encontró que el contenido de los seudo-tallos del plátano es bajo en materia seca, proteína cruda y en valores de energía, al compararse con el contenido de la yerba Venezuela. Los seudo-tallos del plátano fueron más apetecibles para el ganado que la yerba Venezuela, según fué comprobado por el consumo diario de ambos forrajes y por la cantidad de materia seca ingerida de cada uno. La digestibilidad de la proteína de la yerba Venezuela fué mayor que la de los seudo-tallos del plátano. En cuanto a la energía digerible fué todo lo contrario, esto es, mayor para los seudo-tallos del plátano y menor para la yerba Venezuela.