Título en español.

Resumen

A plantas inmaduras de caña de azúcar cultivadas en arena, se les aplicaron aspersiones foliares de 6-azauracilo y combinaciones de 6-azauracilo y ácido giberélico (AG). Eran cuatro los objetivos: 1, Verificar los efectos inhibitorios del 6-azauracilo sobre el crecimiento y establecer la más baja concentración efectiva; 2, determinar si la inhibición del crecimiento se puede mantener en presencia de un vigoroso estímulo al crecimiento; 3, determinar la influencia del azauracilo en la proteína y en los azúcares en las plantas tratadas; y 4, determinar si la acción inhibidora puede ser correlacionada con la actividad de las enzimas hidrolíticas y oxidantes esenciales. En un experimento se aplicaron siete concentraciones de azauracilo foliar, y en otro se combinaron tres concentraciones de inhibidores con tres niveles de AG. Todas las plantas se trataron una vez a las 14 semanas de edad y se cosecharon de una sola vez 6 semanas más tarde. Los resultados fueron los siguientes: 1. Los efectos nocivos del azauracilo se manifestaron dentro de 72 horas en las plantas sometidas a las más altas concentraciones (0.40 por ciento), y dentro de 8 días en las que recibieron cantidades tan mínimas como 0.005 por ciento. Severos síntomas se manifestaron en el follaje amarillento y manchas de rojizas a pardorojizas. En las vainas aparecieron manchas similares y rayas paralelas de color rojizo. A menudo se veía una banda sólida de tejido oscuro inmediatamente debajo de la solapa. Tuvo lugar una necrosis de los tejidos en las puntas y márgenes de las hojas. Las hojas nuevas se tornaron amarillentas, deformes y aparentemente sin capacidad funcional. Los renuevos también eran deformes. Los síntomas persistieron durante el curso del estudio. 2. Las plantas tratadas con un 0.40 por ciento de 6-azauracilo murieron entre los 15 y los 20 días. El tejido meristemático murió en las que se trataron con un 0.10 por ciento, pero las demás sobrevivieron aunque sin desarrollarse. El 0.04 por ciento fue el nivel más bajo del inhibidor que afectó significativamente el crecimiento. 3. La sacarosa se acumuló en el tejido reservante tierno al aumentarse el azauracilo. Cantidades tan pequeñas como un 0.01 por ciento produjeron un aumento considerable en los niveles de sacarosa y el 0.04 por ciento aumentó el rendimiento cuatro veces más. El azauracilo causó una pérdida general de la fructosa, lo cual sugiere una supresión de la invertasa. 4. Cada una de las enzimas analizadas disminuyó decididamente con el aumento en la concentración del inhibidor, incluyendo la fosfatasa ácida, la ATP-asa, la amilasa, la invertasa, la oxidasa de polifenol y la peroxidasa. Basándose en la tendencia de las plantas que sobrevivieron al tratamiento de inhibición, se cree que al morir los tejidos mostraban una deficiencia casi total de actividad enzimática. El efecto inhibidor era mucho más pronunciado en los tejidos reservantes tiernos que en las hojas. Esto sugiere una translocación rápida de las hojas hacia las áreas de reserva y una posible acumulación en los tejidos de intensa actividad bioquímica. 5. La proteína hidrosoluble aumentó hasta tres veces en el tejido reservante tierno por efecto del 6-azauracilo. Un efecto similar, aunque menos pronunciado, se encontró en las hojas. 6. La combinación del 6-azauracilo con el AG verificó en general los mismos efectos en el crecimiento, el azúcar, las enzimas y las proteínas que se observaron anteriormente. La inhibición del crecimiento se manifesto a todos los niveles del AG que se usaron. Los niveles altos del AG, equivalentes a un 0.10 por ciento del ácido puro, parcialmente contrarrestaron la supresión causada por el azauracilo en el peso verde, el peso de las cañas molturables y la longitud de los entrenudos. El tejido meristemático murió el usarse una concentración alta de azauracilo, tal como un 0.05 por ciento, pero sobrevivió al combinarse el inhibidor con una concentración alta de ácido giberélico. 7. La evidencia sugiere que la combinación de azauracilo con el AG estimula el envejecimiento fisiológico con más efectividad que cualquiera de ellos por sí solo. S. En general, el efecto principal del ácido giberélico fue aumentar el contenido de azúcar y retardar la acción enzimática. 9. El efecto principal del AG y del 6-azauracilo fue aumentar la polarización y el brix. Al combinarse 0.01 por ciento de AG y 0.05 por ciento de azauracilo se obtuvieron los valores máximos del brix y de polarización. 10. Se discute el posible modo en que se ejerce la acción del 6-azauracilo, como una interrupción en la síntesis de los ácidos nucleicos. Se sugiere que la clave de la información necesaria para la síntesis de la enzimas se encuentra en los portadores de ácidos nucleicos, con una subsiguiente deficiencia en el potencial catalítico en proporción al nivel inhibidor. Se señalan las consecuencias bioquímicas de la deficiencia hidrolítica y oxidante de las enzimas en la caña de azúcar.