Título en español.

Resumen

Ocho vacas produjeron un promedio de 6,064 libras de leche (25.2 libras u 11.5 litros diarios) durante un período de lactancia de 8 meces, alimentadas exclusivamente a base de una ración de yerbas tropicales en pastos inclinados. El contenido de grasa de la leche promedió 3.8 por ciento, que se considera normal para la raza Holstein. Durante la lactancia todas las vacas mantuvieron su peso normal. Una finca de 120 cuerdas con vacas alimentadas exclusivamente de pastos, bien abonados y manejados podría producir una ganancia de alrededor de $170 por cuerda al año. Los datos sugieren que el uso del alimento concentrado, el cual se suministra generalmente a razón de 1 libra por cada litro de leche puede reducirse drásticamente si se utilizan pastos bien abonados. Cuando los pastos son buenos, no debe necesitarse alimento concentrado para los primeros 10 litros de leche que una vaca produzca.