Resumen
El agente químico madurativo de la caña de azúcar, Polaris, [N, N-bis (phosphonomethyl) glycine], se evaluó, en pequeñas parcelas repetidas y en pruebas comerciales para determinar las cantidades óptimas y la época de aplicación más apropiada. En el experimento de parcelas repetidas, donde se aplicó el Polaris al comienzo de la cosecha (enero-febrero), se encontró que aplicaciones de 2.24, 4.48 y 6.72 kg./ha. aumentaron significativamente el contenido de sacarosa en caña y sobre el testigo sin tratar, en muestras tomadas 6 semanas después de aplicado el producto. La aplicación de 6.72 kg./ha. aumentó significativamente el contenido en sacarosa sobre la de 2.24 kg./ha. Luego de 8 semanas de aplicado el Polaris, solamente la aplicación de 6.72 kg./ha. produjo aumentos significativos sobre el testigo sin tratar. Aplicado en las postrimerías de la zafra (mayo-junio), a razón de 6.72 kg./ha. evitó en forma significativa reducciones en el contenido en sacarosa en muestras tomadas a las 2 y 4 semanas, pero no tuvo efecto significativo a las 6 y 8 semanas. La aplicación a razón de 6.72 kg./ha. al comienzo de la cosecha causó un aumento medio de 12.9% con un contenido en sacarosa (10.74 vs 9.51) sobre el testigo, mientras que el correspondiente aumento para la aplicación tardía (mayo-junio) fue de 7.3% (10.44 vs. 9.73). En las pruebas comerciales donde se aplicó el material a razón de 3.36 kg./ha. por avión en la zona húmeda de la costa norte, y la costa sur bajo riego, se encontró un efecto significativo al combinar las pruebas efectuadas en la costa norte con aumentos en el contenido de sucrosa entre 9 y 15% sobre el testigo en muestras tomadas 4 semanas luego de aplicado el Polaris.