Título en español.

Resumen

Los efectos de diferentes sistemas de alimentación en novillas para reemplazo de vaquerías se estudiaron en dos experimentos realizados en la Subestación Experimental de Corozal. El primero de ellos cubrió el período comprendido de octubre de 1971 a diciembre 1973. Se utilizaron 60 novillas de la raza Holstein con un peso medio inicial de 174.1 kg y edad entre 8 y 10 meses, repartidas restrictivamente en los siguientes 4 tratamientos de 15 cada uno: T1-pastoreo solo; T2-pastoreo + 1.8 kg de maíz molido por cabeza y día; T3-pastoreo + 1.8 kg de alimento concentrado por cabeza y día durante el período de escasez de pasto; T4-pastoreo + alimento concentrado discrecional durante el período de escasez de pasto. En la segunda prueba se utilizó el mismo tipo de ganado con un peso inicial medio de 211.0 kg y edad entre 11 y 16 meses. Las 78 novillas se distribuyeron restrictivamente en los siguientes 3 tratamientos de 26 cada uno: A-pastoreo solo; B-pastoreo + 1.4 kg de alimento concentrado por cabeza y día durante el período de escasez de pasto; C-pastoreo + 1.4 a 2.8 kg de alimento concentrado por animal y día durante el período de escasez de pasto. Los 2.8 kg de alimento se utilizaron sólo durante el período en que el pasto se juzgo extremadamente pobre. El pasto utilizado en ambas pruebas se cultivó apropiadamente en lo referente a abonamiento, encalado y rotación. En la primera prueba se pastó a razón 1.15 cabezas por 0.40 ha, mientras que en la segunda se pastó a razón de 2. Los resultados obtenidos en la primera prueba demostraron que hubo una diferencia significativa en el peso final de los animates al comparar el T2 (pastoreo + maíz) con el T1 (pastoreo sólo) o con el T3 (pastoreo + 1.8 kg de alimento por cabeza y día) según se demuestra en el cuadro l. La segunda demostró que la complementación alimentaria en cualesquiera de los niveles de pastoreo uttlizados no red undo en ganancia significativamente superior al comparársele con pastoreo sólo (cuadro 3). Desde luego, el uso de cualquier tipo de complementación alimentaria al pastoreo encarece grandemente los costas de producción, y si la aptitud futura del animal en términos de producción lechera y de reproducción no es satisfactoria, tal complentación no se justifica. Se demostró que las novillas pueden desarrollarse adecuadamente, aún pastando solamente, ya que en todos los casos estudiados sobrepasaron los 450 kg de peso vivo al momento del parto, el cual ocurrió entre los 29 y 30 meses de edad, como promedio. El uso de maíz durante todo el período experimental acortó la edad al parto por unos 2 meses.