Resumen
Se seleccionaron 36 novillas Holstein de 7 meses, en hatos lecheros del estado de Nueva York y se importaron a Puerto Rico para determinar los efectos del origen en un clima templado sobre el desarrollo y el comportamiento durante la primera lactancia en el trópico. Estas se juntaron con 14 novillas nacidas en Puerto Rico. Todas se mantuvieron todo el tiempo en potreros de pastos bien abonados y bien administrados, y se alimentaron con pequeñas cantidades de alimento suplementario antes del parto, y con alimento concentrado de 20% de proteína bruta a razón de 1 kg por cada 3 kg de leche producida durante la lactancia. El mes del parto afectó significativamente (P <.05) la producción de leche, pero los efectos de edad, origen e interacción no fueron significativos. Los promedios de los grupos fueron similares para la duración de la lactancia, la edad de la vaca al parir y los días entre el parto y el primer estro. La producción media de las novillas importadas fue mayor que la de las nacidas localmente en cuanto a leche (4004 vs 3815 kg), grasa (140 vs 130 kg), y porcentaje de grasa (3.47 vs 3.41). El peso medio de las novillas importadas sobrepasó per 23 kg el de las nacidas localmente. Aproximadamente el 43% de la diferencia en producción de leche podría atribuirse a diferencias en el potencial genético. Los coeficientes de variación fueron de 30 a 50% mayores que los esperados, tanto para la producción de leche como para la eficiencia en la producción de grasa y reproducción. Este estudio demostró que los efectos de origen son mucho menos importantes que la etapa de preñez, la edad, la alimentación, y las enfermedades en la determinación del comportamiento del ganado importado. Los resultados también demostraron que las novillas de alto cruce nacidas localmente y montadas por toros Holstein de los Estados Unidos se comportaran tan bien, o casi tan bien, como las novillas que se compran en los Estados Unidos a precios razonables.Descargas
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