Título en español.

Resumen

Seis variedades de sorgo forrajero (Sorghum bicolor x S. sudanense) y de sorgo de grano (S. bicolor) y tres tanto de maíz (Zea mays) como de soja (Glycine max) se sembraron en parcelas de 1.2 y 3.7 m en la Subestación Experimental de Lajas. Todas las parcelas se cosecharon en las etapas de bota, al espigar y granazón, que corresponden a edades de 46, 56 y 81 días, respectivamente. Los retoños de las variedades de sorgo se cosecharon cada 45 días hasta que cesó el crecimiento. Se obtuvieron mayores rendimientos de forraje verde y de materia seca con el sorgo forrajero y con el maíz que con el sorgo de grano. Sin embargo, sólo los sorgos de grano produjeron un aumento significativo en rendimiento según aumentó la edad de la planta. El valor nutritivo disminuyó a medida que avanzaba la estación. En general, el maíz fue más rico en valor nutritivo que el sorgo forrajero. El maíz requiere una resiembra después de cada cosecha, mientras que el sorgo proveería por lo menos tres retoños antes de que mermara el crecimiento considerablemente. Un perdigón deshidratado de maíz no puede recomendarse, a menos que su alto valor nutritivo sostenga un precio más alto en el mercado. Se discuten los criterios para determinar los valores económicos comparativos de los diversos forrajes. Los resultados indicaron que el sorgo forrajero se puede recomendar debido a sus altos rendimientos de forraje de buena calidad en los suelos en regadío de la costa sur. Sin embargo, los resultados obtenidos con la soja forrajera fueron pobres. No parece factible producir soja en forma vegetativa para aumentar el contenido proteínico de los forrajeros en perdigones.