Rodríguez-Carías, Abner, Beatriz A. Quintana, Luis C. Solórzano, and Paul F. Randel. 2016. “ESTRUCTURA MICROSCÓPICA DEL GRANO DE MAÍZ PARTIDO E HIDRATADO Y TRATADO CON LAS ENZIMAS EXÓGENAS a-AMILASA Y PROTEASA”. The Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico 100 (2):259-62. https://doi.org/10.46429/jaupr.v100i2.12736.